"810チーズケーキ"は、
福岡の名産果物を使用して
グルテンフリーのケーキをお作りしています。
余計なものを一切足さずに仕上げたチーズケーキは
滑らかさな触感と余韻が長く続くブリュレのような口溶け感が特徴。
食材のおいしさの追求と、生産者・作り手の
温かい想いと共にエシカルな体験をお届けしています。
応援してくださる皆様の毎日にたくさんの笑顔を
お届けできるよう努めて参ります。
【お作りしているケーキ】
▪️糸島レモンチーズケーキ
▪️八女抹茶あんこチーズケーキ
▪️福岡あまおうショコラケーキ
また、季節限定のチーズケーキも随時発売致しております。
記念日利用のお客様にはメッセージプレートとロウソクを無料でお付け致しますのでお気軽にお申し付け下さい!
Instagram:https://www.instagram.com/810cheesecake/
-
糸島レモンチーズケーキ
¥3,500
福岡・糸島、小川農園のプレミアムレモンを使用したレモンチーズケーキ! まろやかな甘さでほのかにレモンの酸味を感じる爽やかなケーキとなっております。 全てのケーキは、粉を一切使用しないグルテンフリーで、糸島・板垣養鶏場のまごころこもった新鮮な卵を使用しております。 中はトロッと究極まで柔らかく仕上げたなめらかなテリーヌケーキは食後はもちろんワインのお供にもなるケーキです! 皆様からのご注文お待ちしております。 約16㌢×7㌢×4.5㌢ 約500g
-
福岡あまおうショコラケーキ
¥3,500
甘さと苦味が絶妙なバランスのチョコレートテリーヌケーキは大人な味わい。 ワインやウイスキーなど芳醇な香りのお酒とも相性が抜群です。 全てのケーキは、粉を一切使用しないグルテンフリーで、糸島・板垣養鶏場のまごころこもった新鮮な卵を使用しております。 中はトロッと究極まで柔らかく仕上げたなめらかなテリーヌケーキは食後はもちろんワインのお供にもなるケーキです! 皆様からのご注文お待ちしております。 約16㌢×7㌢×4.5㌢ 約500g
-
能古島ニューサマーオレンジチーズケーキ
¥3,500
福岡・能古島、牧山農園のニューサマーオレンジを使用したチーズケーキ! 粒感がしっかりして甘味と柑橘のバランスが良いニューサマーオレンジと杏仁を併せたさっぱりしたチーズケーキです。 期間限定商品となりますので是非この機会にご賞味下さいませ! また全てのケーキは、粉を一切使用しないグルテンフリーでなめらかなテリーヌケーキとなっております。 中はトロッと究極まで柔らかく仕上げたケーキは食後はもちろんワインのおつまみにもなるケーキです! 皆様からのご注文お待ちしております。
-
九州りんご村三翠円 キャラメルりんごチーズケーキ
¥3,500
SOLD OUT
福岡・嘉麻市、三翠園様のフジりんごを使用したキャラメルりんごチーズケーキ! 三翠園様の土は化学肥料や除草剤を一切使わず、最高級100%有機肥料を使用。できるだけ農薬の回数を減らす減農薬栽培をするなど環境に配慮した農業に取り組み、2018年エコファーマーを取得されています。 高密植栽培”は、通常の栽培よりもムラなくどのりんごにも日が当たるので、糖度が増して高品質な甘いりんごができるそうです。 その「フジりんご」を使用してスパイスと融合させたチーズケーキを完成させました。 期間限定商品となりますので是非この機会にご賞味下さいませ! 全てのケーキは、粉を一切使用しないグルテンフリーで、糸島・板垣養鶏場のまごころこもった新鮮な卵を使用しております。 中はトロッと究極まで柔らかくなめらかに仕上げたテリーヌケーキは食後はもちろんワインのお供にもなるケーキです! 皆様からのご注文お待ちしております。 約16㌢×7㌢×4.5㌢ 約500g
-
八女抹茶あんこチーズケーキ
¥3,500
SOLD OUT
福岡八女の抹茶と北海道産小豆を使って丁寧に仕上げた餡子を組み合わせたオリジナルチーズケーキ! 粉を一切使用しないグルテンフリーでなめらかなテリーヌケーキは「糸島レモンチーズ」「福岡あまおうショコラ」「八女抹茶あんこ」の3種でご用意致しております。 中はトロッと究極まで柔らかく仕上げたケーキは食後はもちろんワインのおつまみにもなるケーキです! ※包材リニューアル中の為、クラフト紙(仮箱:イメージ写真)でのご提供となりますので只今、限定オリジナルトートバックプレゼントさせていただきます! size:17cm x 8cm x 4.5cm ご予約もお待ちしております。
-
無花果チーズケーキ
¥3,500
SOLD OUT
秋の新作ケーキは、福岡県限定のオリジナルブランドでプレミアム無花果の「博多とよみつひめ」を使用致しました。 完熟した食べごろのものだけを収穫するという生産者のこだわりにより、収穫後に傷みやすい為、福岡県外で流通することはほとんどありません。 特徴的なのは豊かな甘さ!平均糖度17度以上といわれ、皮ごとまるかじりできる食べやすさと上品な甘い香りも特徴的。 シナモンを掛け合わせた秋の新作をどうぞご賞味下さい。
-
デコポンチーズケーキ
¥3,500
SOLD OUT
福岡・糸島、小川農園のデコポンを使用したチーズケーキ! 粒がぎっしり甘味と柑橘のバランスが良いさっぱりしたチーズケーキです。 期間限定商品となりますので是非この機会にご賞味下さいませ! また、ケーキ全て粉を一切使用しないグルテンフリーでなめらかなテリーヌケーキは「糸島レモンチーズ」「福岡あまおうショコラ」「八女抹茶あんこ」の3種でご用意致しております。 中はトロッと究極まで柔らかく仕上げたケーキは食後はもちろんワインのおつまみにもなるケーキです! 只今、オリジナルトートバックをプレゼントさせていただきます! 皆様からのご注文お待ちしております。
-
とうもろこしチーズケーキ
¥3,500
SOLD OUT
福岡・糸島、うらた農園のとうもろこし(ゴールドラッシュ)を使用したチーズケーキ! 粒がぎっしり生でも食べれる糖度20%以上のとうもろこしがアクセント。 甘い中にもさっぱり食べれるチーズケーキです。 期間限定商品となりますので是非この機会にご賞味下さいませ! また、ケーキ全て粉を一切使用しないグルテンフリーでなめらかなテリーヌケーキは「糸島レモンチーズ」「福岡あまおうショコラ」「八女抹茶あんこ」の3種でご用意致しております。 中はトロッと究極まで柔らかく仕上げたケーキは食後はもちろんワインのおつまみにもなるケーキです! 只今、オリジナルトートバックをプレゼントさせていただきます! 皆様からのご注文お待ちしております。
-
林檎チーズケーキ
¥3,500
SOLD OUT
福岡の林檎を使用したチーズケーキ! シナモン・スパイスでコンポートした林檎とチーズケーキが絶妙なバランスの大人なチーズケーキです。 期間限定商品となりますので是非この機会にご賞味下さいませ! また、ケーキ全て粉を一切使用しないグルテンフリーでなめらかなテリーヌケーキは「糸島レモンチーズ」「福岡あまおうショコラ」「八女抹茶あんこ」の3種でご用意致しております。 中はトロッと究極まで柔らかく仕上げたケーキは食後はもちろんワインのおつまみにもなるケーキです! 只今、オリジナルトートバックをプレゼントさせていただきます! 皆様からのご注文お待ちしております。